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FOTOWALK Wildgänse am Niederrhein
Wildgänse Bislicher Insel Auenlandschaft Bislicher Insel Wildgänse Fotos Fotowalk durch die märchenhafte Naturlandschaft der Bislicher Insel Zauberhafte Naturlandschaften mit…
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Deutschland
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Die Kamera als Entspannungscoach
Die Kamera als Entspannungscoach Fotografieren als Auszeit vom täglichen Wahnsinn Zoutelande – in den Niederlanden – entführt uns mit ausgiebigen…
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LANGZEITBELICHTUNG
Die Magie des Fotografierens Langzeitbelichtung als Inspiration Atemberaubende Wasserfälle, Polarlichter und Sternenhimmel in der Nacht sowie rasante Bewegungen sind…
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GUTSCHEIN
Sie sind auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschenk für einen besonderen Menschen? Mit einem Gutschein für Fotografie & Reisen…
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BLOG
Nehmen Sie ruhig das Universum – mir genügt Italien. – Giuseppe Verdi – Mir geht es genauso – euch…
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Panforte di Siena
Panforte di Siena Gewürzkuchen Zubereitungszeit : ca.1 ¼ Std. Sie benötigen: 1 Springform 1 Pfanne 1 scharfes Messer…
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Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln anbraten. Die Jakobsmuschel ist ein gar zartbesaitetes Wesen. Gut verschlossen zwischen ihren beiden charakteristischen Muschelhälften, schwimmt sie in den…
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Agnello alla pugliese Lammbraten mit Kartoffeln
Ihr braucht: 1 Bräter 1 scharfes Messer 1 Pfannenheber Zutaten für 6 Personen: 1 kg Lammkeule…
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ISLAND
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Minestrone di verdure – Gemüse mit Quadrucci Sardinien
Minestrone di verdure – Gemüse mit Quadrucci Sardinien Primi piatti / secondi patti / Vorspeise / Hauptgericht – Zutaten…
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Meeresfrüchtesalat mit Kidney-Bohnen
Meeresfrüchtesalat mit Kidney-Bohnen Zutaten für 6-8 Personen: 1 Oktopus (400 g) 200 g Fleisch vom Seeteufel 100 g Kidney-Bohnen aus…
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Il pane toscano Das Toskanische Brot
Il pane toscano Ein Toskana-Abend Brot spielt in der Toskana eine fundamentale Rolle für die tägliche Ernährung, da das Brot…
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Rotes Thai Curry
Rotes Thai Curry mit Kürbis, Zuckerschoten & Gambas Zutaten für 4 Personen: 150 g Zuckerschoten 150 g…
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Zanderfilet auf Linsen- Ingwer- Gemüse
Zanderfilet auf Linsen- Ingwer- Gemüse Zutaten für 6 Personen: 3 Zanderfilets 300g getrocknete, geschälte Linsen 3…
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Saltimbocca mit Marsala Sauce
Saltimbocca mit Marsala Sauce Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben Kalbsfilet (etwa 1.5cm dick)8 Scheiben ital. Lufttgetrockneter Schinken(San Leo, Daniele…
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Tagliatelle mit einer Orangensauce & Jakobsmuscheln
Tagliatelle mit einer Orangensauce & Jakobsmuscheln Zubereitungszeit : ca.30 Minuten Ihr benötigt: 1 Kochtopf 1…
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Mein Reisen
Mit Giovanni durch die heimische Küchen Europas. Reisen, Fotografieren & Geniessen sind für mich eng miteinander verbunden. Haben sie doch alle…
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ZYPERN
Aphrodite Strand bei Petra tou Romiou Kristallklar Priester auf Zypern Petra tou Romiou, der mythische Geburtsort der…
